Интересное из "Ружья, микробы и сталь"
Posted: Dec 25, '20, 16:04
Я прочитала где-то полкниги щас. Нашла ответы на очень интересные вопросы. Вообще эти ответы сейчас кажутся очевидными, если хотя бы немного подумать, но я никогда не думала об этом.
Например, приведет накой факт: земледелие первым возникло в регионе Плодородного полумесяца (это Ближний восток) 10500 лет назад. Потом из этого центре оно очень быстро распространилось по всей Европе. Но вот странности - в других частях света, которые пригодны для земледелия, его либо не возникло совсем, либо оно возникло на много тысяч лет позже. Почему? Я думала, что ну просто так сложилось - люди в других частях света были туповатые или просто кому-то в голову пришло, что так можно, а другим не пришло. Но оказалось, что все не так. Никто не был туповат, и люди во всех регионах активно искали способы выращивать то, что у них попадалось вокруг. И просто такое вот везение, что именно в регионе Плодородного полумесяца росли почти все культуры, которые сейчас занимают лидирующие позиции в строках самых массово выращиваемых растений. И там росла пшеница - номер один в мире, которая имеет огромные преимущества по сравнению с другими культурами - она выгревает очень быстро, дает много еды, растет очень плотно, так что на один гектар получается очень большой урожай, и она не требует ебли с опылением.
Просто так случилось, что во всех остальных регионах земли количество культур, которые бы давали большой урожай, было намного меньше, и получить этот урожай было сложнее.
Второе огромное преимущество Плодородного полумесяца - это что вся территория Европы и Ближнего востока растянута с запада на восток, и широты, в которых распространялось земледелие, были примерно одни и те же, так что не существовало почти никаких преграз для того, чтобы та же пшеница кочевала из Месопотамии в Египет или Францию. А в других регионах наоборот, ориентация как правило была с севера на юг (Америки, Африка, острова ЮВА и Австралия). Тропические леса и пустыни создавали непреодолимую преграду для распространения земледелия, так что индейцы в Месоамерике тысячелетиями не могли ничего перенять у индейцев Анд, потому что они не могли протащить ни культуры, ни зверей через узкий перешеек тропических лесов.
Еще я думала, что преимущества земледелия настолько очевидны, что непонятно, почему все люди при первой возможности не перешли на него. Оказалось, что и это заблуждение. Земледелец выигрывает в перспективе и когда объединяется с другими земледельцами, и создаются организованные общества. А работает земледелец значительно больше, чем охотник-собиратель. Защищать себя одинокому земледельцу значенильно сложнее, чем кочевым охотникам. В начале, пока не были освоены разные технологии, не были культивированы культуры, дававшие большой урожай, земледелие имело столько минусов, что не раз случалось так, что люди, начавшие было заниматься земледелием, плевали на это дело и снова становились охотниками. То есть в начале существовала высокая конкуренция между собирательством и земледелием. Это очевидная мысль, но я до нее не дошла.
Еще интересно было читать, как одомашнивали растения и зверей. Про растения было смешно, что первое возделывание культур началось самопроизвольно у туалетов и помоек, куда выкакивали и выбрасывали съедобные семечки, а из них потом вырастали новые растения. И интересно было, что те растения, которые люди начали культивировать первыми, были мутантами, которые по каким-то причинам не выбрасывали свои семечки, как это делают их нормальные собратья. В дикой природе способность выбрасывать семечки является основой выживания гороха и пшеницы, и такие культуры невозможно было бы возделывать, потому что они бы осыпались сразу после вызревания. И люди как-то случайно находили мутантов, которые не могли сбросить эти семечки, и те так и оставались в колосках и стручках и были бы сразу отсеяны естественным отбором, так как не могли бы распространить свое потомство.
Про животных у меня тоже были догмы, что одомашнить можно было почти любое животное, и просто вот случайно выбор пал на тех, которые есть и сейчас. Оказалось, что нихуя не так, и существует огромная куча сложностей с одомашниванием. И все, что можно было одомашнить во всем мире, уже одомашнено, кроме каких-то мелких зверей.
Сложности такие:
- животное слишком долго растет (слоны)
- прихотливо в еде (коалы)
- не уживается с людьми (зебры кусаются, носороги и бегемоты агрессивные)
- не способно к подчинению (газели не могут мирно пастись в загоне и в панике носятся туда-сюда, пока не убивают себя или не умирают)
- не способны уживаться друг с другом (многие виды антилоп устраивают территориальные споры в живой природе, и посадить их в один загон невозможно, они пересрутся)
- у них нет иерархии, в которой есть вожак, которому можно было бы подчиняться, и в неволе таким вожаком становился бы человек (волки, лошади, овцы очень иерархичные животные, у них есть система подчинения старшим, а у снежного барана или оленя такой системы нет, и они просто не хотят подчиняться человеку)
- очень заебистое размножение, когда требуются специфические и трудно организуемые условия, чтобы животные потрахались (гепардов приручали очень много, но разводить так и не научились, потому что чтобы гепардиха дала себя трахнуть, ее сначала несколько самцов должны три дня гонять по саванне, пока она не выдохнется и не даст себе сунуть)
И тут тоже повезло Плодородному полумесяцу. Из 14 мировых одомашненных животных 13 жили на его территории. И ирония еще в том, что на территории Америки и Австралии большинство крупных животных было исстреблено первыми людьми, которые пришли туда, потому что они пришли уже в довольно развитом состоянии, с крутыми технологиями охоты и быстро исстребили доверчивых и не привыкших к новой опасности животных. А на территории Евразии, откуда люди уже стали расселяться по свету, такого не произошло, потому что животные эволюционировали вместе с людьми и постепенно приучались к тому, что человек опасен. То есть этот приход людей на новые территории и уничтожение крупных зверей во многом предопределил их будущее огромное отставание в развитии технологий.
Например, приведет накой факт: земледелие первым возникло в регионе Плодородного полумесяца (это Ближний восток) 10500 лет назад. Потом из этого центре оно очень быстро распространилось по всей Европе. Но вот странности - в других частях света, которые пригодны для земледелия, его либо не возникло совсем, либо оно возникло на много тысяч лет позже. Почему? Я думала, что ну просто так сложилось - люди в других частях света были туповатые или просто кому-то в голову пришло, что так можно, а другим не пришло. Но оказалось, что все не так. Никто не был туповат, и люди во всех регионах активно искали способы выращивать то, что у них попадалось вокруг. И просто такое вот везение, что именно в регионе Плодородного полумесяца росли почти все культуры, которые сейчас занимают лидирующие позиции в строках самых массово выращиваемых растений. И там росла пшеница - номер один в мире, которая имеет огромные преимущества по сравнению с другими культурами - она выгревает очень быстро, дает много еды, растет очень плотно, так что на один гектар получается очень большой урожай, и она не требует ебли с опылением.
Просто так случилось, что во всех остальных регионах земли количество культур, которые бы давали большой урожай, было намного меньше, и получить этот урожай было сложнее.
Второе огромное преимущество Плодородного полумесяца - это что вся территория Европы и Ближнего востока растянута с запада на восток, и широты, в которых распространялось земледелие, были примерно одни и те же, так что не существовало почти никаких преграз для того, чтобы та же пшеница кочевала из Месопотамии в Египет или Францию. А в других регионах наоборот, ориентация как правило была с севера на юг (Америки, Африка, острова ЮВА и Австралия). Тропические леса и пустыни создавали непреодолимую преграду для распространения земледелия, так что индейцы в Месоамерике тысячелетиями не могли ничего перенять у индейцев Анд, потому что они не могли протащить ни культуры, ни зверей через узкий перешеек тропических лесов.
Еще я думала, что преимущества земледелия настолько очевидны, что непонятно, почему все люди при первой возможности не перешли на него. Оказалось, что и это заблуждение. Земледелец выигрывает в перспективе и когда объединяется с другими земледельцами, и создаются организованные общества. А работает земледелец значительно больше, чем охотник-собиратель. Защищать себя одинокому земледельцу значенильно сложнее, чем кочевым охотникам. В начале, пока не были освоены разные технологии, не были культивированы культуры, дававшие большой урожай, земледелие имело столько минусов, что не раз случалось так, что люди, начавшие было заниматься земледелием, плевали на это дело и снова становились охотниками. То есть в начале существовала высокая конкуренция между собирательством и земледелием. Это очевидная мысль, но я до нее не дошла.
Еще интересно было читать, как одомашнивали растения и зверей. Про растения было смешно, что первое возделывание культур началось самопроизвольно у туалетов и помоек, куда выкакивали и выбрасывали съедобные семечки, а из них потом вырастали новые растения. И интересно было, что те растения, которые люди начали культивировать первыми, были мутантами, которые по каким-то причинам не выбрасывали свои семечки, как это делают их нормальные собратья. В дикой природе способность выбрасывать семечки является основой выживания гороха и пшеницы, и такие культуры невозможно было бы возделывать, потому что они бы осыпались сразу после вызревания. И люди как-то случайно находили мутантов, которые не могли сбросить эти семечки, и те так и оставались в колосках и стручках и были бы сразу отсеяны естественным отбором, так как не могли бы распространить свое потомство.
Про животных у меня тоже были догмы, что одомашнить можно было почти любое животное, и просто вот случайно выбор пал на тех, которые есть и сейчас. Оказалось, что нихуя не так, и существует огромная куча сложностей с одомашниванием. И все, что можно было одомашнить во всем мире, уже одомашнено, кроме каких-то мелких зверей.
Сложности такие:
- животное слишком долго растет (слоны)
- прихотливо в еде (коалы)
- не уживается с людьми (зебры кусаются, носороги и бегемоты агрессивные)
- не способно к подчинению (газели не могут мирно пастись в загоне и в панике носятся туда-сюда, пока не убивают себя или не умирают)
- не способны уживаться друг с другом (многие виды антилоп устраивают территориальные споры в живой природе, и посадить их в один загон невозможно, они пересрутся)
- у них нет иерархии, в которой есть вожак, которому можно было бы подчиняться, и в неволе таким вожаком становился бы человек (волки, лошади, овцы очень иерархичные животные, у них есть система подчинения старшим, а у снежного барана или оленя такой системы нет, и они просто не хотят подчиняться человеку)
- очень заебистое размножение, когда требуются специфические и трудно организуемые условия, чтобы животные потрахались (гепардов приручали очень много, но разводить так и не научились, потому что чтобы гепардиха дала себя трахнуть, ее сначала несколько самцов должны три дня гонять по саванне, пока она не выдохнется и не даст себе сунуть)
И тут тоже повезло Плодородному полумесяцу. Из 14 мировых одомашненных животных 13 жили на его территории. И ирония еще в том, что на территории Америки и Австралии большинство крупных животных было исстреблено первыми людьми, которые пришли туда, потому что они пришли уже в довольно развитом состоянии, с крутыми технологиями охоты и быстро исстребили доверчивых и не привыкших к новой опасности животных. А на территории Евразии, откуда люди уже стали расселяться по свету, такого не произошло, потому что животные эволюционировали вместе с людьми и постепенно приучались к тому, что человек опасен. То есть этот приход людей на новые территории и уничтожение крупных зверей во многом предопределил их будущее огромное отставание в развитии технологий.