Вроде этот хуй рассказывает подробно про все темы в химии:
https://www.youtube.com/user/tdewitt451/playlists
Без глав уебника на соответствующие темы, я бы не лезла смотреть лекции или любые ролики на тему химии (и генетики). Я училась в институте и совершала набеги на химию по собственной инициативе, а базового понимания у меня так и не появилось за прошедшие 20 лет.